Мясо я готовлю не очень часто, да и не всегда мне его хочется, но люблю я его очень. Скажем так, я страшная сладкоежка, но выбирая между, скажем, салатом, бургером и тортом однозначно выберу бургер х ( Read more... )

Признаться, никогда я не была фанатом картофеля, и практически всегда картофельному гарниру я предпочитаю какой-нибудь крупяной. Но тут у меня образовались 1,5 кг картошки, купленные и не использованные по предназначению. Пришлось думать, что же с ней делать, и как-то использовать... И как-то я даже втянулась и начала понимать, что картошка тоже ( Read more... )

А началось  всё так: хотелось винегрета... Но, честно сказать, такие салаты мне всегда лень. К тому же, нужных ингредиентов дома почти не было.
Свекла была. Было ещё кое-чего. Ещё и упаковка рикотты со сроком годности до послезавтра. Надо ведь использовать. Сочинилось такое:


( Read more... )

Вообще-то в моём городе очень малоснежные зимы. И Новый Год с +12 и дождём - это очень даже нормально ( Read more... )

Была у меня сегодня прекраснейшая съемка. Причем позвали меня снимать не людей, а... собак. Точнее, щенков. Очень приятно и весело прошёл день в попытках поймать в кадр маленьких озорников)
А пока хочу рассказать про печенье, которое пекла недавно. В оригинале оно с кардамоном и ванилью, у меня - с розовой водой.


( Read more... )

Все-таки, когда делаешь перерывы, в жж писать становится сложнее. Но любовь к макаронам пересиливает лень, поэтому делюсь рецептом пасты:


( Read more... )

Пожалуй, больше сладкой выпечки я люблю только сырную. Да и кто не любит?
Рецепт этого кекса я нашла в блоге dolphy_tv. Сразу оговорюсь, что кекс у меня получился не такой, как в оригинале. Но всё равно он хорош)

Копирую слова автора и свои изменения в скобках.

( Read more... )

Сегодня впервые за долгое время вылезло солнце, а я себе потихоньку сижу дома и учусь х) Взяла сегодня билеты - поеду в Киев в понедельник.
Очень люблю кускус, но просто запаренным его есть надоедает, поэтому вот такая вариация на тему получилась. По-моему, такой кускус вполне можно есть на завтрак вместо привычной каши.


( Read more... )

Фотка никудышная, а кекс хороший. К бабушке с ним в гости ходила - всем понравился.


( Read more... )

Погода стоит такая, что по утрам очень тяжело просыпаться. Весь день так мрачно на улице, что выбираться никуда не хочется. Никогда не любила позднюю осень, а вы?


( Read more... )